Champignons farcis


Une collègue de travail a préparé cette recette absolument décadente, pour un souper de Noël! Attention aux kilos en trop!

INGRÉDIENTS

12 gros champignons blancs
¼ tasse de chapelure
½ tasse mozzarella râpé
1 c. à table parmesan râpé
1 gousse d’ail hachée fine
¼ tasse d’huile
1 c. à thé de persil frais
noix de pin (facultatif)

PRÉPARATION

1. Enlever les queues des champignons.

2. Remplir du mélange de fromage, chapelure, ail, huile et assaisonnement.

3. Déposer dans un plat beurré. Cuire au four 350F, 30 minutes.

4. Garnir de noix de pin



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