Gâteau au chocolat au Coca-Cola


coca cola chocolate cake 015Le titre dit tout! C’est un classique qui rend ce gâteau moelleux!

INGRÉDIENTS

  • 2 tasses de farine
  • 2 tasses de sucre
  • 2 cuillère à table de poudre de cacao
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 2 bâtonnets de margarine
  • 1 tasse de Coca-Cola
  • ½ tasse de babeurre
  • 2 œufs
  • 1 ½ tasse de mini guimauves

PRÉPARATION

1. Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le sel et le bicarbonate de soude.
2. Porter à ébullition la margarine et le Coca-Cola. Retirer du feu et verser sur le mélange de farine.
3. Ajouter le babeurre, les œufs et les mini-guimauves. Bien mélanger
4. Faire cuire dans un pyrex de 13×9 à 350F pendant 45 minutes.

GLAÇAGE

INGRÉDIENTS

  • ½ tasse de beure
  • 3 c. à table de cacao
  • 8 c. à table de Coca-Cola
  • 1 boîte de sucre à glacer
  • 1 c. à thé de vanille

PRÉPARATION

1. Faire fonder le beure, le cacao et le Coca-Cola. Verser sur le sucre et monter en crème. Ajouter la vanille.

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Catégories :Breuvages, Dessert, Noël

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