On cherche souvent des choses simples à offrir comme cadeau d’hôtesse… Voici une idée simple: confectionnez un panier de produits du terroir personnalisés, de votre cuisine. C’est simple: quelques petits pots scellés qui se conservent pendant plusieurs mois, et qui… Lire la suite ›
Mois: novembre 2014
Clam Chowder Chaudrée de palourdes (avec palourdes en boites ou congelées)
Comme il n’est pas toujours possible de se procurer des palourdes fraiches – et qu’elles coûtent cher – je vous propose ici une version simplifiée, préparée à partir de palourdes congelées. Le goût sera semblable mais légèrement plus subtil. Vous… Lire la suite ›