Jusqu’à l’adolescence, je vivais à la campagne avec ma famille. Nous avions un immense jardin et je me rappelle du nombre incalculable de magnifiques légumes frais que nous avions le bonheur de manger pendant l’été. Nous avions également planté de la rhubarbe… Lire la suite ›
J’ai découvert cette recette lors de la visite de mon oncle alors que je vivais à Toronto. Il s’est lui-même inspiré d’une recette que l’on trouve dans la magnifique revue À bon verre, bonne table, de la LCBO (La société… Lire la suite ›
J’aime beaucoup préparer une grande quantité de sauce à spaghetti. Le problème, c’est que j’habite seul. Alors je dois préparer des recettes supplémentaires, afin de ne pas en gaspiller! Cette recette est facile à faire et se congèle bien! Facile… Lire la suite ›
C’est ma recette de base passe-partout que je prépare quand j’ai peu de temps et que j’ai envie d’un bon repas nourrissant. Ça sent bon dans la maison! On peut modifier les ingrédients à notre goût. Parfois, je mets du… Lire la suite ›
Cette recette qui m’a été donnée par un ami qui travaille dans l’armée canadienne! Il est assez rafiné quand même! hahaha Je l’ai adoptée depuis! Je trouve que le chou-fleur est un excellent compromis quand on tente de couper dans… Lire la suite ›
Recette de base 