On reçoit souvent des confitures en cadeaux et elles se retrouvent parfois à s’empiler sur la dernière tablette au fond du frigo. C’est ce qui s’est produit avec une confiture de bananes qui m’a été offerte par une jeune entrepreneure… Lire la suite ›
recette originale
Curry vert thaïlandais au poulet แกงเขียวหวานไก่
J’ai découvert ce plat tout à fait par hasard, dans un restaurant du campus de l’université Ryerson à Toronto où mon ami Michael venait de compléter ses études. Je ne comprenais pas pourquoi chaque midi, des centaines de gens faisaient… Lire la suite ›