Je me rappelle encore de la première fois où j’ai mangé un bon plat réconfortant de poulet au curry dans un pub de Londres. Cette recette fait partie de la culture britannique depuis que l’Empire a conquis l’Inde. Il y… Lire la suite ›
crème
Gâteau-mousse au fromage, marbré au chocolat et à l’Amaretto
Un péché! Terriblement cochon! Bon, exquis, magique, extraordinaire… mais Ô combien calorique. Il faut y aller avec parcimonie. Mais si vous cherchez à faire sensation auprès de la famille, des amis… Si vous voulez voler la vedette, go! Attention cependant,… Lire la suite ›
Recette de base 