J’avoue que les courges ne font pas partie de la culture culinaire québécoise de la majorité des familles. Elles sont surtout servies à l’Action de grâces et à Noël dans les familles anglophones et américaines. Pourtant, bien apprêtées, elles servent… Lire la suite ›
Plusieurs amis se rendent visiter la Floride chaque année. Ils apportent leurs tablettes électroniques ou leurs ordinateurs afin de pouvoir suivre leurs émissions de télévision préférées, via des sites comme tou.tv, radio-canada.ca ou telequebec.tv. Mais Ô malheur, voici le message… Lire la suite ›
Après une discussion avec des collègues au bureau, j’ai réalisé que plusieurs d’entre eux ne savaient pas comment faire des frites maison qui goûtent comme celles du casse-croûte ou de la friterie du coin. Pourtant, cette recette est simple et… Lire la suite ›
