Je vous avertis: dès les premiers bouillons, vous comprendrez qu’il s’agit bel et bien de la vraie (vraie) recette traditionnelle de soupe vietnamienne au poulet!
asie
Brochettes de poulet satay (à l’indonésienne)
Une recette de base, que l’on prépare depuis toujours, en Indonésie. Tous les pays du monde ont adapté cette recette à leur façon! Voici la version traditionnelle, qui se sert avec une sauce aux arachides maison. C’est santé, facile à préparer… Lire la suite ›